Independent FREEDOM
Break the rules. Find your freedom. Live your life. -unknown
1/23/2014
11/25/2013
11/24/2013
Мамин день
Сегодня на календаре последние воскресенье ноября месяца, а это значит что сегодня "День Матери". Говорят что родителей мы выбираем сами. Мама это начало нашей жизни.
Мама нам открывает новый мир. Мама учит нас первым шагам, первым словам. Только с мамой мы можем поделиться сокровенными вещами, только мама не посоветует плохого. Для каждого человека, его мама самая лучшая. Моя мама самая красивая, веселая, любимая.Бывает мы ругаемся из-за не вымытой посуды, но все равно миримся и смеемся. Мой брат купил цветы, а я испекла торт, надо было как-то выходить из ситуации, т.к я вспомнила об этом дне только вчера ночью:)
Испекла я венский бисквит, он получился очень нежным и вкусным.
Смазала коржи нежным кремом и разложила дольки апельсина.
Сверху покрыла помадкой, делала я ее первый раз.Для первого раза неплохо,но потом будет не простительно:)
Затем украсила конфетти и написала "Маме".
Бисквит:
1.Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем около 10 минут(масса должна увеличится в три раза)+мука.
2.Заливаем в форму,предварительно смазанную маслом.
3.И накрываем фольгой.
4.Отправляем в духовку 170* 25-30 минут, потом 150* 25-30. В целом печься будет час.
Ни в коем случае не заглядываем в духовку!!!
А дальше все зависит от твоей фантазии, можно разрезать бисквит на коржи заправить кремом.Или же просто съесть эту нежную вкуснятину:)
Мама нам открывает новый мир. Мама учит нас первым шагам, первым словам. Только с мамой мы можем поделиться сокровенными вещами, только мама не посоветует плохого. Для каждого человека, его мама самая лучшая. Моя мама самая красивая, веселая, любимая.Бывает мы ругаемся из-за не вымытой посуды, но все равно миримся и смеемся. Мой брат купил цветы, а я испекла торт, надо было как-то выходить из ситуации, т.к я вспомнила об этом дне только вчера ночью:)
Испекла я венский бисквит, он получился очень нежным и вкусным.
Смазала коржи нежным кремом и разложила дольки апельсина.
Сверху покрыла помадкой, делала я ее первый раз.Для первого раза неплохо,но потом будет не простительно:)
Затем украсила конфетти и написала "Маме".
Бисквит:
- 4 яйца
- 1 чашка сахара
- 1 чашка муки
1.Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем около 10 минут(масса должна увеличится в три раза)+мука.
2.Заливаем в форму,предварительно смазанную маслом.
3.И накрываем фольгой.
4.Отправляем в духовку 170* 25-30 минут, потом 150* 25-30. В целом печься будет час.
Ни в коем случае не заглядываем в духовку!!!
А дальше все зависит от твоей фантазии, можно разрезать бисквит на коржи заправить кремом.Или же просто съесть эту нежную вкуснятину:)
Приятного аппетита!
11/23/2013
11/16/2013
Black&White
Вот и настала пора, когда осень на пределе, а зима вот вот настанет.Пора одевать пуханы. Это может показаться странным,но мне нравится находиться на улице, мне не холодно, мне хорошо!Хочу чтобы у каждого человека была гармония с окружающим миром.Еще я не понимаю, зачем люди раздражаются?бесятся?Вам что ли больше времени не на что потратить???
Улыбайся:)))Ведь жизнь прекрасна!
Улыбайся:)))Ведь жизнь прекрасна!
11/07/2013
Best tea
Сейчас я пью чай. У меня уже выработалась традиция пить чай каждый вечер, в промежутке 22:00-23:00. Он очень вкусный, а рецепт очень простой.
Понадобится:имбирь(свежий,замороженный)0,5 см,мелко порубленный
Понадобится:имбирь(свежий,замороженный)0,5 см,мелко порубленный
Щепотка молотой корицы
11/05/2013
Apple pie
Увидев в холодильнике около 3 кг яблок,не долго думая, я решила испечь яблочный пирог.Поздняя дождливая осень мало приятна, но включив любимый сериал-Во все тяжкие,укутавшись в вязаный плед,налив имбирного чая с медом и наслаждаться домашней выпечкой.По мне, это идеальный выходной.Я люблю готовить,ведь это заряжает позитивным зарядом энергии и делает жизнь родных вкуснее!Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- яблоки-много,чем больше тем лучше(6-8 сезонных)
- мука-3 чашки(первого сорта,она полезнее)
- корица-2ст.ложки
- соль- 1ч.ложка
- сода- 1ч.ложка
- разрыхлитель- 1ч.ложка
- яблочное пюре(яблоко в блендере)
- молоко(рисовое,соевое,миндальное) или вода- 1 чашка
- кокосовое масло или маргарин -50г
- ванилин- 1ч.ложка
- сахар-3/4 чашки
- яблочный уксус-2ч.ложки
Готовим:
- Смешать все сыпучие ингредиенты(мука,соль,сахар,сода,разрыхлитель,корица,ванилин)

2.В отдельное чаше смешать все жидкие ингредиенты(вода или молоко,масло,яблочное пюре,яблочный уксус).
3.Смешать (1) и (2) вместе.
4.Почистить яблоки и порезать на кубики.
5.На дно формы положить половину теста,затем все чищенные яблоки(чем больше тем вкуснее).
6.Загружаем в разогретую духовку, и печем 50-60 мин. (в моем случае получилось 90 мин.)
7.Хочу чтобы у вас тоже получился вкусный яблочный пирог.А!еще он получается такой большой хоть на праздничный стол.
Отличного дня!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)